Notre carte

Nos donuts maison

Tous nos donuts sont faits maison avec des produits locaux et de saison.

Donut au chocolat

Un donut garni d’une crème au chocolat noir nappé de chocolat fondant pour un goût riche et authentique.

3,5 €

Donut Sagarno

Un donut moelleux à la pâte parfumée au Sagarno (cidre basque), recouvert de sucre et d’une touche de cannelle, pour une saveur typique de la région.

3,5€

Donut « Ketchup de gâteau basque »

Un donut gourmand revisité aux saveurs du gâteau basque traditionnel, garni d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises noires.

4,5€

Donut au piment d’espelette

Un donut légèrement épicé au piment d’Espelette, revêtu d’un glaçage doux au chocolat blanc pour une touche sucrée et épicée inédite

4,5€

Nos boissons chaudes

Nos cafés et boissons chaudes sont préparés avec soin à partir de produits locaux.

Expresso

Un expresso corsé, inspiré des traditions locales, pour une pause café authentique.

2 €

Café noisette de châtaigne

Un expresso délicatement aromatisé à la noisette et la châtaigne, fruits typiques du Pays Basque, pour un goût légèrement torréfié.

2,5€

Café au lait à la crème de lait d’Ossau-Iraty

Un café crémeux accompagné d’une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty, fromage laitier emblématique du Pays Basque, pour une expérience douche et originale.

3,5€

Chocolat chaud à la vanille de Madagascar

Un chocolat chaud fait maison, parfumé à la vanille de Madagascar pour une touche de douceur épicée.

3,5€

Nos smoothies de saison

Nos smoothies sont préparés avec des fruits et légumes frais de la région basque, pour un véritable concentré de bien-être.

Printemps : Smoothie fraise des bois & fromage blanc de brebis

Un smoothie crémeux à base de fraises des bois fraîches et de fromage blanc de brebis local pour une boisson gourmande et sucrée.

4 €

Automne : Smoothie pomme de la vallée d’Aspe & kiwi

Un smoothie vitaminé à base de pomme cueillie dans la vallée d’Aspe et de kiwi pour une explosion de saveurs et d’énergie.

4€

Été : Smoothie pêche basque & kirsch

Un smoothie doux et sucré qui combine la pêche de la région et le kirsch basque pour une saveur fruitée (sans alcool).

4€

Hiver : Smoothie basque détox (épinards & agrumes)

Un smoothie sain et purifiant à base d’épinards locaux, d’orange et de citron, pour une touche de fraîcheur revitalisante.

4€